믿음 무쇄팬에 지글지글 닭갈비

무쇄팬에 홈메이드 닭갈비 

집에서 먹자! 

만들어 향이표 맛있게 만드는법이에요 

닭갈비레시피 

올리고당 1큰술 생강가루 14작은술씩 13컵 

콜라 1큰술 1큰술 카레가루 13작은술 갈은파인애플 1큰술 

그냥 만들어 먹기로 했지요 재료준비해서 

춘천 닭갈비가 날 

그래 

양념 고추가루 4큰술 청주 다진마늘 설탕 1큰술 

소스는 위 레시피의 섞어 

미리 만들어 숙성해 좋아요 

이부분은 준비하시면 되겠지요 

닭다리살은 벗겨 준비했어요 

조물조물 양념이 베이도록 20~30분쯤 두세요 

냉장고에 미리 숙성해둔 양념을 닭다리살에 넣어 

생 깻잎순 올려 냅니다 

마지막에 통깨 넣어주고 

양념에 재워두었던 달갈비를 올리고 

저녁 드시구요~ 

고구마는 나박나박 썰어주고 떡도 준비해요 

그 고구마와 양배추를 함께 볶아 주세요 

그러는 사이 야채 들어갑니다 

다 뜨끈하게 드실 수 있고요 모짜렐라 올려 믿음 드시면 

밥볶아 사먹는거 않은 맛이라니까요 

또 맛이 일품이지요 마지막에 듬뿍 들기름 넉넉히 

그렇게 뒤적여 가며 주다가 

90 익어갈 무렵 

식탁위에서 지글지글 끓여가며 드시면 

대파와 깻잎순 듬뿍 올려 볶아 주세요 

양파는 양배추는 길이 대파는 어슷어슷 준비해요