모쪼록 행복한 세우셔서 가족과 주말 되시길 바래봅니다
어느새 주말이 코앞이네요
꽃맞이 주말내 올꺼라 하니 걱정이 하지만
자~ 오늘은 금요일이니 있게 한번 해볼까요
주말 근사한 세워 두셨나요
그 옛날 그맛을 봤습니다
스케이크 소고기다짐육 양파12개 빵가루 1컵 소금13작은술 악수 계란1개 후추가루약간
소스 양송이3~4개 양파13개 굴소스12큰술 물13컵 핫소스13작은술
조금 전에은 추억의맛을 함박스테이크로 봤습니다
함박스테이크 레시피
자~ 빠져드실 되셨나요
후추가루약간 바질가루약간
중고등학교 친구들과 경양식집에 칼질하러 갈때면먹게되는 아니었나 싶네요
양파 잘게 썰어서 버터를 함께 볶아냅니다
소고기 볶은양파 달걀1개 빵가루한컵 후추가루를 충분히 치대주세요
위 스테이크를 잘치댄 스테이크 뭉쳐주고
오븐이 없으시면 후라이팬이나 좋아요
190도에서 구워 줬어요
사진엔 살짝 잘못 조절되어 있는데
스테이크가 구워지는 양파와 양송이를 썰어주시고
루미낙은 환경호르몬 없는 그릇이고
가끔은 추억을 되새기며 살고픈게 맘인가 봐요
봄이라 자꾸 좋아요
조금 전에도 행복한 만드세요~
양파가 죽기 시작할때쯤 양송이 썰어놓은걸 넣어 볶아주다가
요렇게 한입 넣으면
기분까지 업~~~
야채샐러드도 좋겠구요
위 레시피대로 몽땅 나머지 재료들을 보글보글 냅니다
조금 전에은 접시를 사용해 예뿌죠
화사한 오렌지빛의 제가 지름신이 한거지요
정신없이 살다가도 문득 그음식 들이 말이에요
루미낙에 화사하니 물씬~ 이뻐요
달군팬에 약간 두르고 양파를 볶아주세요
오랫만에 함박스테이크 분위기좀 봤네요
밥도 조금 함께 함께 담아냈어요
긁힘이나 남지 않아 오래오래 사용할수 너무 좋더라구요
구워진 스테이크를 담고 소스듬뿍올려주고
전 있는 오리엔탈드레싱을 뿌려냈어요
추억도 나는거 같더라니까요